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Video: PETA zeigt gequälte Bio-Ziegen
23. März 2017
Die Tierrechtorganisation PETA hat über einen Fall von Tierquälerei in einem inzwischen ehemaligen Bioland-Betrieb berichtet, der Bio-Ziegenmilch produziert. […]
Seminar zur Bio-Rohstoffbeschaffung: Noch Restplätze
23. März 2017
Im Frühjahr veranstaltet das Büro Lebensmittelkunde & Qualität zwei Seminare zur Bio-Rohstoffbeschaffung. Sie richten sich an Mitarbeiter aus Einkauf und Qualitätssicherung. Für beide Seminare sind noch Plätze frei. Für Neu- und Quereinsteiger: G […]
Landwirtschaftsminister Schmidt bei Bioland
23. März 2017
20 Prozent Biolandbau will die Bundesregierung mit ihrer Nachhaltigkeitsstrategie erreichen. Dieses Ziel bekräftigte Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt nun bei einem Besuch bei Bioland. […]
Biohennen AG entlässt Vorstand Walter Höhne
22. März 2017
Der Aufsichtsrat der Erzeugergemeinschaft Biohennen AG hat deren Mitbegründer und Vorstand Walter Höhne nach 21 Jahren an der Spitze des Unternehmens fristlos entlassen. Siegfried Rettermeyer, der Vorsitzende des Aufsichtsrates, legte sein Amt nieder […]
BioMessen: Auftakt in Berlin und Düsseldorf
22. März 2017
In Berlin fällt am kommenden Wochenende der Startschuss für die diesjährigen BioMessen. 290 Aussteller haben sich laut Veranstalter für die dortige BioOst angesagt, mehr als im Vorjahr. […]
Öko-Lachs aus Norwegen erhält Bio-Siegel zurück
22. März 2017
Die EU-Kommission hat die Importsperre für Öko-Produkte aus Norwegen aufgehoben. Wie die taz berichtet, darf ab sofort auch Öko-Lachs aus dem skandinavischen Land wieder das EU-Bio-Siegel tragen. […]
Weltwassertag: "Öko-Landbau schützt Trinkwasser"
21. März 2017
Anlässlich des heutigen Weltwassertages hebt der BÖLW die Bedeutung der Bio-Landwirtschaft zum Schutz der Ressource hervor. […]
Schweiz: Biomarken bei Jugend hoch im Kurs
21. März 2017
Auch wenn Zalando, WhatsApp und Netflix die Spitzenplätze belegen: Unter die TOP 10 der beliebtesten Marken bei den Schweizer 15- bis 25-Jährigen sind mit Migros Bio und Bio Suisse erstmals Bio-Marken aufgetaucht. […]
Potentielle Bio-Käufer im Visier der Forschung
20. März 2017
In der Biobranche gibt es – so wie in jeder anderen Branche auch – unterschiedliche Kundengruppen: allen voran die Intensivkäufer, die regelmäßig Ökolebensmittel konsumieren, aber auch jene, in deren Einkaufskorb nur gelegentlich Bioprodukte landen. […]
Monsanto Tribunal: Rechtsgutachten wird am 18. April verkündet
20. März 2017
Am 18. April werden die Richter des Monsanto Tribunalslöffentlich ihr Gutachten und ihre Empfehlungen in Den Haag verkünden. Es wird dazu einen Live Stream in englisch, französisch, deutsch und spanisch geben. […]
Kostenfreie Kurzberatung auf den BioMessen
20. März 2017
Über viele Jahre haben sich die Erlöse im Bio-Fachhandel positiv entwickelt. Doch im vergangenen Jahr war ein Trend zu stark abgeschwächter Tagesumsatzentwicklung klar erkennbar. […]
Neue Studie: Ökolandbau als Vorbild mit Schattenseiten
19. März 2017
Zwei Wissenschaftler der University of British Columbia in Kanada haben eine neue Meta-Analyse über den Ökolandbau vorgestellt. In dem Bild das sie zeichnen, gibt es kein Schwarz-Weiß, sondern viele Grautöne und Daten-Lücken. […]
Bernds Wochentipp: „Verkehrsschild“ als Ladenhinweis
19. März 2017
Vor einigen Monaten sah ich ein Schild mit dem Aufdruck Aldi und dem Logo von Aldi Süd. Es ist an einer Straßenlaterne auf dem Gehweg angebracht, direkt gegenüber einem großen öffentlichen Parkplatz. Der Aldi-Markt ist mehrere hundert Meter entfernt. […]
aid: abgewickelt und verbürokratisiert
17. März 2017
Der aid infodienst war bisher Deutschlands führender Informationsanbieter rund um Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung. Doch das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) hat dem politisch unabhängigen und gemeinnützigen Verein die finanzielle Un […]
Fairtrade im Jahr 2025: Ideen gesucht
16. März 2017
In diesem Jahr feiert das deutsche FairTrade-Siegel sein 25-jähriges Jubiläum. Vergeben wird es vom Verein TransFair, der im vergangenen Vierteljahrhundert beachtliche Erfolge verzeichnen konnte. […]