Knusprige Frühstücksflocken aus Mais. In Amerika heißt „corn“ Mais und nur Knusperflocken aus diesem Getreide dürfen sich Cornflakes nennen.

Gesunde Mischung aus rohem, gequetschtem Getreide mit getrockneten Fruchtstückchen, Nüssen und Samen, je nach Sorte auch mit Gewürzen oder Schokolade.