Definition:
Fertigprodukte aus Kartoffeln, zum Beispiel Gnocchi.
Geschichte:
Kartoffelfertigprodukte erfreuen sich seit vielen Jahren einer regen Nachfrage. Von 75 Kilo Kartoffeln die pro Kopf und Jahr in Deutschland gegessen werden, sind die Hälfte Fertigprodukte wie Pommes, Klöße oder Püree.
Konventionelle Produkte:
Kartoffeln aus konventionellem Anbau.
Biologische Produkte:
Kartoffeln aus kontrolliert-biologischem Anbau. Keine chemischen Zusatzstoffe wie Farb- und Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren. Keine bestrahlten Gewürze oder gentechnisch veränderte Zutaten.
Tip:
Diese Gerichte sind in wenigen Minuten fertig zubereitet.