Glycin

Naturkost-ABC:
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ist die am einfachsten aufgebaute nicht-essentielle Aminosäure, also ein Eiweißbaustein. Der Körper kann Glycin selbst herstellen und muß es nicht durch die Nahrung zugeführt bekommen (daher “nicht-essentiell”). Es wird unter anderem für den Aufbau der Knochen benötigt.