Phosphat

Naturkost-ABC:
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wird in konventioneller Landwirtschaft zum Düngen eingesetzt und gelangt so in Gewässer, wo es zu erhöhtem Algenwachstum und zum Umkippen des biologischen Gleichgewichts führen kann. War lange Zeit Bestandteil von Waschmitteln, um das Wasser zu enthärten. Gelangte durch die Kläranlagen in Gewässer. Ist zudem ein Lebensmittelzusatz in konventionellen Produkten, kann zu einer Demineralisierung der Knochen und zu Hyperaktivität führen.