Quinoa

Naturkost-ABC:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Quinoa ist ein südamerikanisches Grundnahrungsmittel. Die kleinen runden Samen mit herb-nussigem Aroma erscheinen in Schwarz, Rotbraun, Gelb oder Weiß. Quinoa wird wie Kochgetreide verwendet, insbesondere für Bratlinge und Füllungen.