ist Käse, der ohne Reifung verzehrfertig ist: im Geschmack mild und süßlich, meistens weich und streichfähig, ohne Rinde. Gekühlt drei bis fünf Tage haltbar. Wird meist als abgeschnittene Pyramide oder im Becher angeboten.
ist Käse, der ohne Reifung verzehrfertig ist: im Geschmack mild und süßlich, meistens weich und streichfähig, ohne Rinde. Gekühlt drei bis fünf Tage haltbar. Wird meist als abgeschnittene Pyramide oder im Becher angeboten.