Babykost - Reisflocken-Obst- oder Gemüsebrei

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Zutaten

Zutaten für 1-2 Portionen

• 100g Obst (z.B. Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich oder Banane)
• oder: 100g Gemüse (z.B. Broccoli, Kürbis, Zucchini)
• Reisflocken
• etwas Vollmilch

Zubereitung

Obst bzw. Gemüse putzen, waschen und zerkleinern. Gemüse in wenig Wasser dünsten. Mit Reisflocken und Milch mischen. Diese Obst- oder Gemüsebreivariante ist eine gute Methode, neue Nahrungsmittel mit kräftigem Eigengeschmack - wie z.B. Spinat - einzuführen.

aus: Christine Guist & Harry Assenmacher, Naturkost für Kinder, verlag gesund essen gmbh, 1999