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Rezepte für den Brotbackautomaten: Dinkel-Vollkornbrot

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Zutaten

Programm Normal

Zutaten:

  • 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser (360 ml)
  • 3 Tassen Dinkelvollkornmehl
  • 1 Tasse Dinkelmehl Typ 630
  • 1 TL Hefe
  • 1 TL Obstessig
  • 1 TL Brotgewürz
  • bei Belieben 2 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung

R. Engelhardt, Karlsruhe

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