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Leseraktion: Rezepte für den Brotbackautomaten
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Rezepte für den Brotbackautomaten: Dinkel-Weizenbrot
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Zutaten
Brotbackautomat der Fa. Unold, Programm BasisZutaten:
- 600 ml Wasser
- 200 g Dinkel
- 600 g Weizen, Kleie abgesiebt
- 2 Meßlöffel Zucker
- 2 Meßlöffel Salz
- 24 g Hefe
- dazu entweder je 3 Meßlöffel Sesam und Leinsamen
- und 4-5 Meßlöffel Kürbiskerne
- oder 4-5 Meßlöffel Sonnenblumenkerne
- oder Brotgewürz
- oder 1/2 Packung Sauerteig (statt Dinkelmehl Roggenmehl verwenden)
Zubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in den Brotbackautomaten einfüllen,Programm einstellen und fertigstellen.
S. Weiß, Lappersdorf
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| Zubereitungszeit | |
| Kalorien | |
| Portionen |
| Rubrik | Brot(backautomat) |
| Monat | k. A. |
| Jahreszeit | k. A. |
| Land |