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Rezepte für den Brotbackautomaten: Zwiebelbrot

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Zutaten

Le Caf, Programm Französisch

Zutaten:

  • 280 g Weizenvollkornmehl
  • 120 g Roggenvollkornmehl
  • 270 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Öl
  • 4 EL geröstete Zwiebeln
  • 1/2 gr. ML Trockenhefe (bei Zeitvorwahl, nur 1 kl. Meßbecher)

Zubereitung

S. u. J. Evans, Monschau


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