Erdbeeren-Limetten-Lassi (S&K 05/2015) : das Rezeptportal von naturkost.de - bio, vollwertig, vegetarisch
Schrot&Korn 05/2015
(0)








Erdbeeren-Limetten-Lassi (S&K 05/2015)


Zutaten
Mit und ohne Alkohol - vegan laktosefrei glutenfrei
leicht - 4 Portionen
Gesamtzeit: 10 Min.
Pro Portion: 95 kcal, F: 1 g, E: 2 g, KH: 17 g
- 700 g Erdbeeren
- 2 Limetten
- 15–20 Eiswürfel
- 250 ml Kokosmilch
Zubereitung
- Erdbeeren verlesen, waschen, Strunk entfernen und halbieren. Limetten heiß waschen, trocknen, Schale abreiben, Saft auspressen. Alles zusammen mit dem Eis und der Kokosmilch in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Lassi in die vorbereiteten Gläser füllen und servieren.
Tipp: 100 ml Wodka oder Gin dazu geben.
Schrot&Korn 05/2015
© Text Sabine Kumm Fotos Ulrich Hoppe
Rezepte Adam Koor Styling Meike Graf
Zubereitungszeit | Gesamtzeit: 10 Min. |
Kalorien | Pro Portion 95 kcal |
Portionen | 4 Portionen |
Rubrik | Getraenke |
Monat | Mai |
Jahreszeit | Frühling |
Land |