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Gemüse-Paella


Zutaten
Für 2 PersonenZutaten:
- 1 Tasse Basmati Reis
- 2 Tassen Wasser
- 5 Stangenbohnen
- 1 Möhre
- 1 Zwiebel
- 100 g Champignons
- 250 g Erbsen aus dem Glas
- 1 Stange Lauch
- 1-2 Tomaten
- Öl
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitung
Reis im Wasser aufkochen und auf kleinster Stufe quellen lassen. Die Gemüse klein schneiden und in Öl anbraten. Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken. Zum Schluss Reis untermischen.Schrot und Korn - Leserin K. Pahn aus Speyer
Zubereitungszeit | 15 bis 30 Minuten |
Kalorien | |
Portionen | 2 |
Rubrik | Hauptgericht |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land |