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Pfannküchlein
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Zutaten
Für 4 Personen
- 120 g Weizenvollkornmehl
- 3 Eier
- 150 g Sahne
- Pr. Salz, Zimt
- 1 EL Honig
- Kokosfett oder Sonnenblumenöl zum Braten
- Ahornsirup
Zubereitung
Mehl, Eier, Sahne, Salz, Zimt und Honig vermischen. 30 Minutenquellen lassen. Im heißen Fett oder Öl kleine Pfannkuchenvon 8 bis 12 cm Durchmesser backen. Dazu Ahornsirup servieren.
| Zubereitungszeit | bis 15 Minuten |
| Kalorien | |
| Portionen | 4 |
| Rubrik | Hauptgericht |
| Monat | k. A. |
| Jahreszeit | k. A. |
| Land | Deutschland |