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Fruchtige Waffeln


Zutaten
- 125g Butter
- 125g Honig
- 3 Eier
- 172 Zitrone
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Päck. Vanillezucker
- 250g Vollkornmehl
- 1/8 l Milch
- 1/8 l Wasser
- 250g Himbeeren
- 2 EL Honig
- 125g Sahne
Zubereitung
1 Butter, Honig und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Zitrone auspressen und mit Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Milch und Wasser Zutaten unterrühren. 30 min. quellen lasssen und anschließend backen.2 Für die Fruchtsoße die Himbeeren waschen und mixen. Honig dazugeben und fein pürieren. Sahne in einer kleinen Schüssel leicht anschlagen und unter das Fruchtmus heben.
Christina Schubach, Erftstadt, 11 Jahre
Zubereitungszeit | |
Kalorien | |
Portionen |
Rubrik | Kinderrezept |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land |