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Gebrannte Mandeln

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Zutaten

Für 4 Kinder.
  • 200g Mandeln
  • 200g Vollrohrzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/16l Wasser
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung

Vollrohrzucker, Zimt und Vanillezucker und das Wasser in einer Pfanne zum Kochen bringen. Mandeln zugeben und solange kochen bis der Zucker trocken wird. Dann auf kleinere Temperatur schalten. Warten, bis der Zucker wieder schmilzt.Die Mandeln auf ein Backpapier geben und mit Gabeln sofort zerteilen.

P.S.: Schmeckt total gut!

Lea Haberl (10), Höslwang

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Rubrik Kinderrezept
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