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Kürbissuppe Nicole

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Zutaten

Für 2 Kinder

1/2 Kürbis
3 Karotten
1 Bd. Petersilie
1/2 Becher Créme fraîche
3 Kartoffeln
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
Prise Salz, Pfeffer und Ingwer

Zubereitung

1 Zutaten klein schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln anbraten.

2 Zutaten zugeben, mit Wasser bedecken, Gemüsebrühe dazu und 20 min. kochen lassen.

3 Créme fraîche und Petersilie zu geben.
Mit Salz, Pfeffer und Ingwer würzen.

Rezept von:
Nicole Brase, Kirchheim, 10 Jahre

Zubereitungszeit
Kalorien
Portionen
Rubrik Kinderrezept
Monat k. A.
Jahreszeit k. A.
Land

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