Nudeln mit Linsen : das Rezeptportal von naturkost.de - bio, vollwertig, vegetarisch
kein Rezeptbild vorhanden
250 gr Du Puy Linsen
ca. 1 L Gemüsebrühe
100 gr Creme frâiche
100 ml Sahne
2 mittelgroße Zwiebeln
1 kleine Knoblauchzehe
(1)
Nudeln mit Linsen
kein Rezeptbild vorhanden
Zutaten
400 gr Nudeln250 gr Du Puy Linsen
ca. 1 L Gemüsebrühe
100 gr Creme frâiche
100 ml Sahne
2 mittelgroße Zwiebeln
1 kleine Knoblauchzehe
Zubereitung
1 Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln, in etwas Olivenöl andünsten, gewaschene Linsen zugeben und 1/2 L Gemüsebrühe aufgießen, umrühren und dann köcheln lassen.2 Sobald die Linsen die Gemüsebrühe aufgesogen haben, restliche Brühe zugeben.
Nudeln aufsetzen und gar kochen.
3 Gericht ist fertig, sobald die Linsen weich sind ( ca. 1 std. ).
Zum Schluß Creme Frâiche und Sahne unterühren.
Guten Appetit!
Rezepte von:
Florian Grinda, Bürstadt, 5 Jahre
| Zubereitungszeit | |
| Kalorien | |
| Portionen |
| Rubrik | Kinderrezept |
| Monat | k. A. |
| Jahreszeit | k. A. |
| Land |