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Zutaten

* 120g Mehl
* 1/4 l Milch
* 2 Eier
* 1 Prise Salz
* Zimt+Zucker

Zubereitung

1 Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Restliche Zutaten mischen und den Eischnee unterheben. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die Pfannenkuchen einzeln von beiden Seiten ausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreuen.

Rezept von:
Quentin Oelfke, Biberach, 8 Jahre

Zubereitungszeit
Kalorien
Portionen

Rubrik	Kinderrezept
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