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Zutaten

• 80g Rohrzucker
• etwas gemahlene Vanille
• 3 Eier
• 75g Mehl
• 1 Prise Salz
• 1 Msp Weinsteinbackpulver
• 150 ml Milch
• 500g Beeren

Zubereitung

1 Zucker, Eier und Vanille schaumig schlagen. Mehl, Salz, Backpulver und zuletzt die Milch unterrühren. Zugedeckt im Kühlschrank 30 min quellen lassen. Backofen auf 175°C vorheizen, den Teig in eine gefettete Spring- oder Tarteform geben und mit Beeren belegen. 35 min backen.

Rezepte von:
Leonie Gottwald, Münden, 4 Jahre

Zubereitungszeit
Kalorien
Portionen

Rubrik	Kinderrezept
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