Süße Pizza

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Zutaten

• Teig: 500g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 250g Quark
• 10 EL Olivenöl und Milch
• 1/2 TL Salz, Thymian, Pfeffer (nach Geschmack)
• 1 Hand voll Sonnenblumenkerne
• Belag: Tomatensoßenreste
• geriebener Käse
• Obst und Gemüse nach Geschmack z.B. Annanas, Pilze

  Zubereitung

  Ofen vorheizen auf 180°C.
  Mischen sie die Zutaten für den Teig und kneten sie alles gut durch.
  Sollte der Teig kleben, dann geben sie etwas Mehl hinzu oder wenn er zu trocken ist etwas Milch.
  Teilen sie den Teig in 2 Hälften und rollen ihn aus.
  Nun gehts ans belegen: zuerst verteilen sie die Tomatensoße. Danach belegen sie ihn nach Bedarf. Nun schieben sie ihn für 30 Minuten in den Ofen.
  Guten Appetit!

  Rezept von:
  Lisa-Marie Bisewski (9), Celle