Krunchy-Busserl

 

Zutaten

Barnhouse - Unser Rezeptgeschenk an Schrot&Korn

Krunchy-Busserl

Zubereitungszeit: ca. 5-10 Minuten + Backzeit: 18-20 Minuten

• 170 g Barnhouse Krunchy (Schoko, Erdbeer, Kokos …)
• 80 g feine Haferflocken
• 1 Ei
• 3 EL Apfeldicksaft, Agavendicksaft oder Honig
• 50 g geschmolzene Butter

Zubereitung

1 Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

2 Alle Zutaten der Reihe nach vermischen bis eine zähe Teigmasse entsteht.

3 Mit nassen Teelöffeln oder von Hand kleine Bällchen formen und auf Backoblaten oder Backpapier auf ein Blech setzen.

4 Etwa 18-20 Minuten backen bis die Krunchy-Busserl leicht gebräunt sind.

• 20 Jahre Schrot&Korn - Extra-Rezepte (Schrot&Korn 11/2005)