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 Rezepte in Rubrik KUCHEN/GEBAECK
  Mandel-Cappuccino-Sterne Rezept mit Bild
Ergibt 30 Stück. Zubereitung: 25 Min. + Backzeit: 25 Min.2 Eier120 g Rohrohrzucker1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker4 EL Instant-Cappuccinopulver200 g gemahlene Mandeln80 g Dinkel-Vollkornmehl60 g Rohrohr-Puderzucker30 Schokobohnen
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  Mandel-Chia-Plätzchen (S&K 11/2018) Rezept mit Bild
Vollkornig und vegan - veganleicht - ca. 20 StückZubereitungszeit: 25 Minuten + 12 Minuten BackzeitPro Stück: 145 kcal; 3 g E, 10 g F, 11 g KH1 Chia „Ei“ (s. unten)150 g (möglichst frische) Medjool-Datteln1 Schuss Wasser150 g Dinkel-Vollkornmehl100 g Mandeln, gemahlen1 TL Backpulver½ TL Bourbon-Vanille, gemahlen1 Prise Salz100 g Kokosöl, zimmerwarmAußerdem ca. 20 Mandeln
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  Mandel-Hörnchen
150 g Mandeln, feingerieben100 g Honig1 Ei125 g Butter130 g Dinkel feingemahlenZimtVanille1 Prise Salz
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  Mandel-Kokos-Plätzchen
Für 1 BlechZutaten:125 g Butter125 g Vollrohrzucker1 Ei1 Prise Salz, Vanille80 g gehackte Mandeln80 g feine Haferflocken80 g Weizenvollkornmehl2 EL Kokosraspeln1 TL Backpulver
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  Mandel-Krokant-Häufchen
Für 1 BlechZutaten:50 g Honig50 g Butter2 EL Sahne100 g abgezogene Mandeln, grob gehackt1 EL Carob1 Vanilleschote, ausgekratzt2 EL Haferflocken, fein
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  Mandel-Krokantgebäck
Für ca. 50 StückZutaten:300 g Dinkel, fein gemahlen160 g weiche Butter1 Prise Meersalz2 EL WasserFür den Belag:160 g Honig4 TL Butter1 TL gem. Vanille200 g Mandelblättchen
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  Mandel-Schoko-Törtchen
Für ca. 20 StückZutaten:110 g Akazienhonig100 g weiche Butter2 Msp. Vanillepulverca. 1 1/2 EL Carobpulver1 TL Kakaopulver3 EL Orangensaft1 TL Getreidekaffee3 EL Wasser1 TL abgeriebene Orangenschale200 g Mandeln, sehr fein gerieben75 g Hartweizen, fein gemahlenca. 20 kleine Pergamentförmchen20 abgezogene Mandeln
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  Mandel-Schokokracher Rezept mit Bild
50 g Cornflakes150 g Mandeln250 g Vollmilchkuvertüre
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  Mandel-Sesam-Splitter
Für 1 BlechZutaten:20 g Butter50 g Sesamsaat100g gestiftelte Mandeln1/2 TL Bourbonvanille75 g flüssiger Honig
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  Mandelbäumchen am Stiel (S&K 11/2017) Rezept mit Bild
OriginellMittel - 12 BäumchenZubereitungszeit: 45 Minuten + 60 Minuten KühlzeitPro Bäumchen: 305 kcal; 6 g E, 22 g F, 24 g KH115 g weiche Butter6 Tropfen Tonka-Extrakt für Lebensmittel80 g Roh-Rohrzucker2 Eier (Größe M)100 g Weizenvollkornmehl2 gestrichene TL Backpulver1 Prise Salz30 g Kakao125 g Frischkäse200 g weiße Schokoladenkuvertüre50 g gehobelte MandelnHolzstäbchen
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