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Zutaten

• 1 Birne
• Zitronensaft
• 25 g weicher Gorgonzola
• 20 g Quark
• Salz
• Pfeffer
• Walnußkerne

Zubereitung

Birne halbieren, Kerngehäuse entfernen, mit Zitronensaft beträufeln,kühl stellen. Gogonzola zerdrücken, mit Quark untermischen, mitSalz und Pfeffer abschmecken. Käsecreme im Birnenhälften füllen,mit Walnüssen garnieren

Zubereitungszeit	bis 15 Minuten
Kalorien
Portionen

Rubrik	Nachspeisen
Monat	k. A.
Jahreszeit	k. A.
Land	Italien