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Obst-Samosas


Zutaten
- 3 Äpfel
- 1 Banane
- 1 Orange
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Ingwerpulver
- 1/2 TL gemahlener Kardamom
- 5 EL Vollrohrzucker
Zubereitung
Obst waschen, schälen und kleinschneiden. Dann mit Gewürzen und Vollrohrzucker auf kleiner Stufe zu einer Fruchtfüllung köcheln, bis die Masse etwas eingedickt ist. Abgekühlt als Füllung verwenden.Tip: Samosas schmecken sowohl heiß als auch kalt, als Nachspeise zu einem indisch-vegetarischen Festmahl oder zum Nachmittagskränzchen.
Zubereitungszeit | 15 bis 30 Minuten |
Kalorien | |
Portionen |
Rubrik | Nachspeisen |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land | Orientalisch |