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Für 4-6 Personen (zu einem Dessert)
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
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Vanillesoße
Zutaten
Für 4-6 Personen (zu einem Dessert)
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
- 10 g Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 2 Eidotter
- 60 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
Zubereitung
1 Vanillepuddingpulver mit 2-3 EL Milch und Eidottern verrühren.
2 Restliche Milch mit Zucker und Vanilleschote aufkochen.
3 Vanilleschote herausnehmen, Mark abstreifen und zugeben.
4 Puddingmischung unter kräftigem Rühren in die Soße einmengen. Kurz aufwallen lassen und dann kalt rühren.
| Zubereitungszeit | bis 15 Minuten |
| Kalorien | |
| Portionen | 4-6 |
| Rubrik | Nachspeisen |
| Monat | Februar |
| Jahreszeit | Winter |
| Land | Deutschland |
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