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C. Altvater, Weimar
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Feldsalat mit Erdbeeren
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Zutaten
Für 2 PersonenDressing:
- 2 EL Zitronensaft
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Akazienhonig
Salat:
- 50 g Feldsalat
- 1 kl. Mairübe, geraspelt
- Salz
- 6-8 Erdbeeren
- 1 EL Sonnenblumenkerne
Zubereitung
Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren.
Salat: Feldsalat, Mairübe und Erdbeeren vermengen, leicht salzen.Das Dressing über den Salat geben, die Sonnenblumenkerne darüberstreuen und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
C. Altvater, Weimar
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Kalorien | |
| Portionen | 2 |
| Rubrik | Salate |
| Monat | k. A. |
| Jahreszeit | k. A. |
| Land |