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K. Tolle, Gehrden
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Sellerie-Apfelsalat


Zutaten
Für 4 PersonenDressing:
- Saft von 1/2 Zitrone
- frisch gemahlener Pfeffer, Salz
- 4 EL natives Olivenöl
Salat:
- 2 Äpfel, fein gewürfelt
- 5 Stangen Bleichsellerie, in feine Scheiben geschnitten
- 60 g Walnüsse, fein gehackt
- 120 g Gartenkresse und Senfsprossen
Zubereitung
Dressing: Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und dann das Ölunterrühren.
Salat: Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Dressing überden Salat geben und durchmischen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
K. Tolle, Gehrden
Zubereitungszeit | ca. 25 Minuten |
Kalorien | |
Portionen | 4 |
Rubrik | Salate |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land |