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Fruchtiger Quarkaufstrich


Zutaten
Grundausstattung
Sieb, Schüssel, Pürierstab oder Mixer, Eß-, Kochlöffel
- 250g Quark
- 125g Früchte der Saison
(besonders lecker sind Beeren, Pflaumen, Pfirsiche) - evtl. 1 EL Honig oder Ahornsirup
Zubereitung
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung
- 1. Früchte waschen und trocknen. Im Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren.
- 2. Quark in eine Schüssel geben, pürierte Früchte einrühren.
- 3. Wem's noch nicht süß genug ist, kann noch einen Eßlöffel Honig oder Ahornsirup unterrühren.
aus: Christine Guist & Harry Assenmacher, Kochen und Kinder, verlag gesund essen gmbh, 1999
Zubereitungszeit | |
Kalorien | |
Portionen |
Rubrik | Snacks |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land |