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Aroma-Tomaten

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Zutaten

Zutaten:

  • 25-30 Cocktail-Tomaten, halbiert
  • Pfeffer, Salz
  • getr. Basilikum
  • Olivenöl

    Zubereitung

    Ofen auf 160°C vorheizen. Tomaten mit Pfeffer, Salz, getr. Basilikum in Olivenöl beträufeln. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, 45-60 Min. backen, bis sie leicht runzlig, aber noch feucht sind. Abkühlen lassen.

    Passen gut zu : Rucola, grünem Salat, geb. Ziegenkäse, eingel. Schafskäse.

    Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

    Quelle: Schrot und Korn - Leserin I. Bode aus Bückeburg.

  • Zubereitungszeit 45 bis 60 Miuten
    Kalorien
    Portionen
    Rubrik Vorspeisen
    Monat k. A.
    Jahreszeit k. A.
    Land

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