Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Blattsalat mit Tomaten
Für 4 Personen

Dressing:

  • 2 TL Sojasoße
  • weißer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1/2 TL Salz
  • etwas Mineralwasser

Salat:

  • 1 Kopfsalat oder Frisee, geputzt
  • 1/2 Salatgurke, in Scheiben gehobelt
  • 2-3 Tomaten, in 1/4 Scheiben geschnitten

Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren.

Salat: Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. NachGeschmack mit klein gehackten Zwiebeln verfeinern.

Zubereitungszeit: 15 Minuten


B. Keppler, Bad Mergentheim

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