Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Carob-Plätzchen

Für 1 Blech

Zutaten:

  • 100 g Mandeln und Kokosflocken
  • 60 g Weizen
  • 140 g Roggen
  • 100 g Butter
  • 100 g Honig
  • 1 TL Carob, Vanille, Zimt
  • Birnendicksaft

Alle Zutaten 10 Min. zu einem Teig verkneten, ausstechen. Bei 150°C ca. 15-20 Min. backen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten


Quelle: Schrot und Korn - Leserin B. Huber aus Bad Dürrheim


© bio verlag gmbh