Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de

Cooler Obst-Drink

Grundausstattung für die Drinks
Meßbecher, Zitruspresse, Pürierstab, Rührbecher, Messer, Schneidebrettchen, Eßlöffel, Küchenwaage

Zutaten für 4 Gläser

• 300g Ananas
• 2 Nektarinen
• 1 Grapefruit
• 200 ml Mineralwasser

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zubereitung

• 1. Ananas schälen, kleinschneiden und in den Rührbecher geben. Nektarinen waschen, entsteinen und kleinschneiden. Zu der Ananas geben und pürieren.
• 2. Grapefruit auspressen und den Saft nach und nach zu dem Ananas-Nektarinen-Püree geben.
• 3. Mit dem Wasser alles kräftig durchmixen.

Unser Tip: Im Sommer schmeckt dieser Drink mit Eiswürfeln gekühlt am besten.

aus: Christine Guist & Harry Assenmacher, Kochen und Kinder, verlag gesund essen gmbh, 1999

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