Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Grieß-Suppe
Für 4 Personen

Zutaten:

  • 100 g Vollkornweizengrieß
  • 50 g Butter
  • 500 ml Wasser
  • 250-500 ml Milch
  • 1 EL Gemüsebrühekonzentrat
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Curry
  • 1-2 EL Zitronensaft

Grieß in der Butter anrösten, Wasser und Milch dazugeben undca. 5 Min köcheln lassen. Mit den Gewürzen und dem Zitronensaftabschmecken. Man kann den Gechmack mit einer Prise Vollrohrzucker oder Dicksaftabrunden.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

S. Jütten-Kuhn, Aschaffenburg


Leserrezepte Suppen

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