Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Hirsedessert mit Obst (ohne tierisches Eiweiß)

  • 150 ml Sojadrink
  • 25 g Hirse
  • 1 El Honig
  • Zimt
  • 1 Prise Nelken
  • Salz
  • Zitronensaft
  • 100 g Obst der Saison
Apfelsinen, Bananen, Äpfel kleinschneiden, mit Zitronensaft beträufeln,mit 1 Tasse Orangensaft begießen, ziehen lassen. Sojadrink zum Kochenbringen, Hirse einstreuen und 20 Minuten unter Rühren leicht köchelnlassen, zusammen mit kleingeschnittenem Obst servieren.

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