Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Kernige Schokolis

  • 125 g feines Dinkelmehl
  • 200 g Butter
  • 200 g Rohrohrzucker
  • 2 Eier
  • 2 P. Vanillezucker
  • 1 El Wasser
  • 1/2Tl Backpulver
  • 2 El Kakao
  • 250 g Haferflocken
  • 50 g gehackte Mandeln
  • evtl. 2 El Rum
Butter, Zucker, Vanillezucker, Wasser und Eier schaumig rühren. Mehl,Backpulver, Haferflocken, Mandeln, Kakao und Rum unterheben. Teig in kleinenHäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen, etwas flachdrückenund 15 Minuten bei 180 Grad backen.

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