Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Salzige Bananensuppe
Für 2 Personen

Zutaten:

  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 Bananen, geschält, mit der Gabel zerdrückt
  • Zitronensaft
  • Currypulver
  • 2 EL Sahne
  • Mandeln, abgezogen, gehobelt, gebräunt

Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Die vorbereiteten Bananen mitZitronensaft beträufeln. Die Gemüsebrühe langsam unter Rührenhinzugießen, mit Curry abschmecken. Sahne unterrühren. Mit Mandelnbestreuen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

M. Schönberg, Ahaus


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