Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Himbeer-Leckeis
Für 6 Kinder:

2EL Zucker
1/8l süße Sahne
125g Joghurt
2EL Himbeerkonfitüre extra Nimm eine Schüssel und verrühre die Sahne, den Joghurt und den Zucker. Du rührst jetzt die Himbeerkonfitüre unter. Die Sauce füllst Du in die Leckeisförmchen, Deckel drauf und ab ins Tiefkühlfach des Kühlschranks.

Nun musst Du 2-3 Stunden Geduld haben. Danach ist Dein Eis bombenfest. Dann tauchst du die Förmchen ganz kurz in heißes Wasser und schon lässt sich das Leckeis leicht aus dem Förmchen ziehen.

Rezept von:
Franziska Bayer (10), Schömberg


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