Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Mandeltatar
Für 4 Personen

Zutaten:

  • 125 g Mandeln, gemahlen
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 Zwiebel, klein geschnitten
  • Kräutersalz
  • frische Petersilie, gehackt
  • Majoran, gehackt
  • Basilikum, gehackt

    Zubereitungszeit: ca. 10 MinutenMandeln, Tomatenmark und Zwiebel mit einer Gabel zu einem feinen Tatar vermischen. Mit den Gewürzen gut abschmecken.


    Schrot und Korn - Leser T. Bratke aus Nürnberg


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