Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de
Nudelsuppe
 Für 4 Kinder: 500 gr Wirsingkohl
200 gr Möhren
Petersilie
1 Paprikaschote
1 Stück Sellerieknolle, ca.150 gr
Salz und Pfeffer
1 L Brühe
100 gr
Sternchen oder Buchstaben Nudeln 1 Wasche und putze den Wirsingkohl und schneide ihn in kleine Streifen. Putze die Möhren und die Paprikaschote, schäle den Sellerie und schneide das Gemüse in kleine Würfel. 2 Schütte die Brühe in einen Topf und bring sie zum Kochen. Gib das Gemüse und die Nudeln in den Topf und koche alles ca. 20 min..
3 Gebe dann die gewaschene und klein geschnittene Petersilie dazu und je nach Geschmack kannst du mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Laßt es euch schmecken! Rezept von:
Magdalena Fidomski, Borrentin, 12 Jahre |