Pikanter Bananen-Dip

Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de

Pikanter Bananen-Dip
Für 4 Kinder.
Zubereitung: 5 - 10 Min.

2 Bananen
4 EL Saure Sahne oder Schmand
1/2 kleine Knoblauchzehe
4 EL Ketchup
1/2 TL Currypulver
1/2 TL Honig 1 Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Mit Saurer Sahne verrühren.

2 Knoblauch in der Knoblauchpresse zerkleinern und zur Bananenmasse geben. Ketchup, Curry und Honig zufügen und alles gut verrühren.

Tipp:

Passt z.B. sehr gut zu Tofu-Würstchen.

Rezept von:
Floris Lindener, Bad Neuenahr-Ahrweiler