Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de
Schafskäse-Tomatenpäckchen
Für 1 Person Zutaten: 1 Scheibe Schafskäse (ca. 1 cm dick) 1 Tomate, in Scheiben geschnitten Zwiebel, in feine dünne Ringe geschnitten Oregano Den Schafskäse auf Alufolie legen. Abwechselnd Tomate und Zwiebel darauf schichten. Die Folie nach oben hin und seitlich verschließen und alles im Backofen ca. 15-20 Min. bei 180°C backen. Noch warm mit etwas Oregano bestreuen, mit Brot servieren.Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Quelle: Schrot und Korn - Leserin U. Jüdes aus Krefeld.
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