Kochen nach einem Rezept aus www.naturkost.de


Überbackene Käse-Schinken-Brötchen
Für 6 Kinder.
Zubereitung: 20 Min. + Backzeit: 10 Min.

  • 6 Brötchen
  • 200 g Kochschinken
  • 300 g Emmentaler
  • 50 g Salatcreme
  • 2 EL Sauerrahm
  • etwas frische Petersilie
  • Pfeffer, Curry
1 Schinken würfeln. Käse reiben. Beides mit Salatcreme und Sauerrahm verrühren. Mit Petersilie und Gewürzen abschmecken.

2 Brötchen halbieren und jede Hälfte üppig mit der Käse-Schinkenmasse bestreichen. Bei 200°C im Ofen ca. 10 Minuten überbacken.

Rezept von:
Manuel Hagen, Königsbrunn


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