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  Erdbeer-Trifle mit Sahne und Dinkelwaffeln (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Schmeckt nach mehrleicht - 8 PortionenGesamtzeit: 35 Min. + 60 Min. KühlzeitPro Portion: 535 kcal, F: 361 kg Erdbeeren60 g Zucker250 g Dinkelwaffeln6–8 EL Sherry (wahlweise Orangensaft)1 Vanilleschote4 Eigelb (M)25 g Puderzucker1 EL Speisestärke725 ml Schlagsahne40 g gehobelte Haselnüsse
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  Spargel mit Erdbeer-Tomaten-Relish (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Extravagant - glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 35 Min.Pro Portion: 370 kcal, F: 26 g, E: 21 g, KH: 11 g250 g Erdbeeren100 g gelbe Kirschtomaten100 g Strauchtomaten1 rote Chili3 EL Olivenöl2 EL Apfelessig1 kg grüner Spargel350 g Feta1 rote ZwiebelSchwarzer Pfeffer aus der Mühle
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  Spargel-Ziegenkäse-Tarte mit Olivensalsa (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
mittelschwer |6 PortionenGesamtzeit: 75 Min. + 60 Min. KühlzeitPro Portion: 620 kcal,F: 44 g, E: 19 g, KH: 37 g250 g Mehl120 g Quark120 g Butter4 Eier (M)10 weiße Spargelstangen10 grüne Spargelstangen150 ml Sahne1/2 TL Salz80 g Ziegenkäseetwas Fett und Mehl für die FormOlivensalsa:1 rote Zwiebel3 Stiele glatte Petersilie3 Zweige Thymian40 g schwarze Oliven ohne...
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  Erdbeeren-Limetten-Lassi (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Mit und ohne Alkohol - vegan laktosefrei glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 10 Min.Pro Portion: 95 kcal, F: 1 g, E: 2 g, KH: 17 g700 g Erdbeeren2 Limetten15–20 Eiswürfel250 ml Kokosmilch
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  Spargel mit krossem Halloumi (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Köstliche Kombination - glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 45 Min.Pro Portion: 720 kcal; F:66 g, E: 25 g, KH: 10 g300 g weißer Spargel300 g grüner Spargel300 g Möhren1 rote Zwiebel4 Stiele Dill3 Stiele glatte Petersilie4 EL Mayonnaise5 EL NaturjoghurtSalz und Pfeffer3 EL Olivenöl400 g Halloumi
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  Erdbeersalat mit Ricotta (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Feine Vorspeise - glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 20 Min.Pro Portion: 310 kcal, F: 15 g, E: 9 g, KH: 33 g1 Orange oder Limette6 EL Honig5 EL Balsamico-Essig2 Stiele Zitronenthymian200 g Salatgurke600 g Erdbeeren1/2 TL Zucker1/4 TL Meersalz1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer2–3 EL Olivenöl250 g Ricotta1 Beet Kresse
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  Frittierter Spargel auf Erdbeersalat (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Besonderer Genuss - laktosefrei mittelschwer - 4 PortionenGesamtzeit: 50 Min.Pro Portion: 500 kcal, F: 34 g, E: 10 g, KH: 3760 g gehobelte Haselnüsse100 g Rucola500 g Erdbeeren100 ml Orangensaft4 EL Olivenöl1 EL Apfelessig1/2 TL Meersalz1/4 TL schwarzer Pfeffer50 g Weizenmehl60 g Kartoffelstärke1 Eiweiß (M)150 ml Eiswasser500 g weißer Spargel500 g grüner Spargel800...
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  Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Heiß und herzhaft - g lleicht - 4 PortionenGesamtzeit: 15 Min.Pro Portion 285 kcal, F: 7 g, E: 16 g, KH: 39 g2 Eier200 g Soba-Nudeln(Buchweizennudeln 100 Prozent)2 Stangen Frühlingslauch2 TL Instant-Wakamealgen60 g Misopaste (glutenfrei, z. B. Genmai Miso)1 TL gerösteter Sesam4 EL Kresse
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  Chiapudding mit Goji und Ananas (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Schnell vorbereitetleicht - 4 PortionenGesamtzeit: 20 Min. + 1 Std. QuellzeitPro Portion 280 kcal, F: 8 g, E: 9 g, KH: 41 g3 EL Chiasamen100 ml Aroniasaft100 ml Ananassaft450 g Ananas500 g Sojajoghurt2 EL Kokosflocken oder -raspeln2 EL Gojibeeren
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  Superriegel mit Amaranth, Kakao und Hanfprotein (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Frühstück „to go“ mittelschwer - Für 8 StückGesamtzeit: 30 Min. + ca. 20 Min. BackzeitPro Stück: 165 kcal, F: 4 g, E: 8 g, KH: 24 g20 g Kokosöl250 g getrocknete Datteln30 g Hanfprotein-Pulver40 g Leinsamen, geschrotet50 g Cashewbruch50 g Aprikosenkerne2 EL Chiasamen20 g rohe Kakaonibs30 g Vollkorn-Amaranth, gepufft
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