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  Rhabarber-Chutney mit Chili
1 kg Rhabarber1 mittelgroße, mittelscharfe Chilischoteca. 150 g Roh-Rohrzucker, Agavendicksaft oder Honig (die Menge ist abhängig von der Fruchtsüße des Rhabarbers)4 EL WasserZimt
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