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  Waldorfsalat mit Pecorino Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 20 Min.1 Apfel100 g Pflaumen200 g Sauerrahm2 EL ApfeldicksaftSaft einer ½ Zitrone2 TL frisch geriebener IngwerCurrySalzPfeffer50 g Rosinen50 g Pecorino200 g Staudensellerie100 g Frühlingszwiebeln2 hart gekochte Eier
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  Sellerie-Kartoffelpuffer Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 20 Min. + Bratzeit: 20 Min.5 Äpfel3 BirnenSaft einer ½ ZitroneZimt1 Prise Nelkenpulver1 EL Ahornsirup800 g Kartoffeln200 g Sellerie1 Apfel1 Zwiebel1 Knoblauchzehe4 EL Vollkorngries2 EL Dinkelvollkornmehl2 EierSalzPfefferThymianÖl zum Ausbacken
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  Pikantes Bohnengemüse Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 15 Min. + Kochzeit: 15 Min.600 g grüne Bohnen2 EL Gemüsebrühe2 Äpfel2 Birnen2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe2 EL Butter1 TL Bohnenkraut100 ml süße Sahne100 ml saure SahneSalzPfeffer
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  Pflaumenkuchen mit Marzipan Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 40 Min. + Backzeit: 40 Min.250 g Dinkelvollkornmehl1 TL Backpulver80 g Vollrohrzucker1 Päckchen VanillezuckerSchale einer ½ Zitrone100 g Butter1 Ei1 Prise Salz600 g Pflaumen1 Msp. Zimt100 g Marzipan50 g Haselnüsse, geriebenStreusel:150 g Dinkelmehl100 g Vollrohrzucker1 Päckchen Vanillezucker120 g Butter½ TL Zimt
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  Pflaumen-Zwiebeltarte mit Ziegenkäse Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 25 Min. + Backzeit: 30 Min.450 g Tiefkühl-Blätterteig800 g Zwiebeln½ kg Pflaumen50 g Vollrohrzucker50 g ButterSalzPfeffer1 EL Aceto balsamico1 TL Oregano100 g Ziegenfrischkäse mit Pfeffer
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  Mohnschmarren Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 20 Min. + Bratzeit: 15 Min.500 g Pflaumen90 g Vollrohrzucker100 ml Orangensaft½ TL Zimt4 Eier200 g Mohnmasse4 EL Dinkelvollkornmehl50 g Sultaninen50 g Mandelblättchen50 g Butter zum Braten
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  Fenchel-Birnen-Gratin Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 15 Min. + Koch- und Backzeit: 40 Min.4 Fenchelknollen2 EL Gemüsebrühepulver2 Birnen2 EL Zitronensaft2 Eier150 g Magerquark250 g GorgonzolaSalzetwas geriebenen MuskatPfeffer100 g Walnüsse, gehackt1 EL Butter für die Form
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  Brotauflauf mit Apfel und Birne Rezept mit Bild
Für 4 Personen. Zubereitung: 15 Min. + Backzeit: 35 Min.8 trockene Körnerbrötchen½ l Milch¼ l Sahne3 Äpfel2 BirnenSaft einer Zitrone4 Eier70 g Vollrohrzucker1 TL Zimt1 Msp. Vanillepulver100 g Haselnüsse50 g Butter2 EL Puderzucker
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  Weihnachtskuchen mit Pflaumenmus Rezept mit Bild
Für eine 24 cm Springform. Zubereitung: 40 Min. +Backzeit: 25–30 Min. + Abkühlzeit180 ml Sahne200 g Zartbitter-Kuvertüre6 Eier1 Prise Salz160 g Rohrohrzucker140 g Dinkel-Vollkornmehl10 g Kakaopulver1 EL Lebkuchengewürz1 EL Zimt (gemahlen)300 g Pflaumenmus250 g AprikosenkonfitüreSchokoladenspäne zum Garnieren
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  Süße Bagels Rezept mit Bild
Für 6Stück. Zubereitung: 40 Min. + Ruhezeit: 90 Minuten + Backzeit: 20-25 Min.350 g Dinkel-VollkornmehlSalz10 g frische Hefe60 g Rohrohrzucker200 ml Milch, lauwarm
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