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  Marzipan-Walnuss-Praline Rezept mit Bild
Ergibt ca. 60 StückZubereitungszeit: 45 Minuten + Zeit zum Trocknen500 g Honigmarzipan50 g Walnüsse, klein gehackt2 g Zimt20 cl Rum300 g ZartbitterschokoladePuderzucker, Kakao oder Zimtzucker
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  Mandeltörtchen Rezept mit Bild
Ergibt ca. 90 StückZubereitungszeit: ca. 45 Minuten + 15 Minuten BackzeitTeig:125 g kalte Butter50 g Roh-rohrzucker2 EL Honig2 Eigelbe400 g Weizen-VollkornmehlBaiser:4 Eiweiß185 g Rohrohrzucker oder Puderzucker185 g gemahlene Mandelnca. 250 g Himbeergelee
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  Lebkuchen Rezept mit Bild
Ergibt 25 Lebkuchenfiguren (à 80 g) ,Zubereitungszeit: 10 Minuten + 12-14 Tage zum Stehenlassen + 50 MinutenGrundteig:1 kg Blütenhonig800 g Dinkelvollkornmehl200 g Roggenvollkornmehl15 g Zimt2 g Nelken, gemahlen15 g Anis3 g Natron4 g HirschhornsalzZuckerglasur:150 g Puderzucker1 EiklarZum Verzieren: mit Kurkuma eingefärbtes Marzipan
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  Domino-Schnitten Rezept mit Bild
Ergibt 45 StückZubereitungszeit: ca. 40 Minuten + ca. 15 Minuten Backzeit4 Eier125 g Rohrohrzucker1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker80 g Dinkel-Vollkornmehl100 g Speisestärke1/2 Päckchen Weinstein-BackpulverFruchtaufstrich, z.B. Aprikose100 g weiße Kuvertüre125 g dunkle Kuvertüre
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  Dinkelsterne Rezept mit Bild
Ergibt ca. 60 StückZubereitungszeit: ca. 1 Stunde250 g Butter120 g Agavendicksaft oder Honig1 Prise Meersalz1 Messerspitze VanillepulverSchale einer halben Zitrone430 g Dinkel-vollkornmehl300-400 g Zartbitterschokolade
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  Süße Hirse mit buntem Obstmix Rezept mit Bild
Ich stehe nicht gerne lange in der Küche. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach schnellen Rezepten. Meist bastele ich sie mir selbst zusammen. Die süße Hirse mit Obst ist eine solche Eigenkreation.Sabine Klabunde, LeserserviceFür 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 20 Minuten1 Tasse (ca. 125 ml) Hirse2 Tassen Wasser1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salzca. 600 g frisches Obst, z. B. Äpfel,...
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  Scharfe Spaghetti Rezept mit Bild
Das Rezept lässt sich mit Spaghetti Aioli vergleichen. Es schmeckt nur viel viel besser und sieht auch wesentlich besser aus. Susanne Vollmar-Weigel, GrafikFür 2 PersonenZubereitungszeit: 19 Minuten250 g Spaghetti6-7 Zehen (!) Knoblauch2-3 Chilischoten, verschiedene Schärfen (je nach Geschmack)reichlich Olivenöl2 EL Kapern1 Bund großblättrige Petersilie
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  Pfannkuchen mit Spinatfüllung Rezept mit Bild
Wenn der pubertierende Sohn am Nerven ist, bleibt einfach keine Zeit für aufwändige Gerichte. Mein Tipp: Pfann-kuchen in allen VariationenPetra Lang, RedaktionsassistenzFür 2 PersonenZubereitungszeit: 20 Minuten200 g Weizenmehl (Typ 1050)1-2 Eierca. 500 ml Milch450 g Spinat, tiefgekühltn etwas heiße GemüsebrüheSalz, Pfeffer, MuskatButter für die Pfanneetwas süße Sahnegeriebener Käse
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  Kartoffelsuppe mit Räuchertofu Rezept mit Bild
Schnelles Kochen ist für mich meist auch spontanes Kochen. Mein schneller Rezeptfavorit lässt sich deshalb gut aus dem zusammenstellen, was man zu Hause hat. Dadurch schmeckt die Suppe auch immer etwas anders.Sabine Kauffmann, GeschäftsführerinFür 4 PersonenZubereitungszeit: 20 Minuten1,2 l Wasser1 Zwiebel, bespickt mit 8 Nelken1-2 EL körnige Gemüsebrühe8 mittlere Kartoffeln1-2 Stangen...
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  Gemüsepfanne à la Fiedler Rezept mit Bild
Rezepte müssen für mich schnell gehen, variabel in den Zutaten sein und meinem kleinen Sohn schmecken. Deshalb kreiere ich die meisten Rezepte selbst.Ulrike Fiedler, Werbung und MarketingFür 2 Erwachsene und 1 KleinkindZubereitungszeit: 20 Minuten1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1/2 Fenchel1 Paprika2 Zucchini1 Aubergineca. 50 g Champignons2 Lauchstangen5-6 EL Oliven- oder Bratöl200 ml WasserSalz,...
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