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  Kartoffeln Meerrettichquark oder Räuchertofu Rezept mit Bild
Kartoffeln „Meerrettichquark“ oder „Räuchertofu“Für 2 PersonenZubereitungszeit: ca. 40 Minuten500 g Kartoffeln50 g ButterMeerrettichquark:2 EL Kümmelsamen75 g Meerrettich aus dem Glas200 g Magerquark100 g NaturjoghurtKräutersalzfrischer PfefferRäuchertofu:200 g Räuchertofu1 TL Gomasio2 TL SojasoßeKräutersalz1 Kartoffeln kochen und pellen.
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  Hirse Möhren und Minze oder Banane-Ingwer Rezept mit Bild
Hirse „Möhren und Minze“ oder „Banane-Ingwer“Für 2 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten150 g HirseMöhren und Minze:550 ml Gemüsebrühe200 g Möhren75 g Tiefkühl-Erbseneinige PfefferminzblättchenÖl zum Dünsten2 EL ZitronensaftKräutersalzBanane-Ingwer:450 ml Milch1 Tütchen Bourbon-Vanillezuckerje 1 TL Ingwer und Koriander1 Banane50 g entsteinte Datteln2 EL gehackte Mandeln
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  Wenn Überraschungsgäste kommen Rezept mit Bild
Wenn Überraschungsgäste kommenFür 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenChips mit Dips:125 g Tortilla-Chips350 ml scharfe Tomatensoße1 reife Avocado (wer keine im Haus hat, macht einen Frischkäse-Dip)150 g Naturjoghurt2 EL ZitronensaftKräutersalzPizza:6 Tiefkühl-Vollkorn-PizzasVanilleeis mit Himbeeren:600 ml Vanilleeis250 ml Himbeer-Dessert-Soße6 Vollkorn-Waffelkekse
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  Kochspaß mit der besten Freundin Rezept mit Bild
Kochspaß mit der besten FreundinFür 2 Personen, Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten.Eine Person bereitet Salat und Dessert, die andere die Lasagne.Grüner Salat:1 Kopfsalat, geputzt und geschnitten8 Radieschen in Scheiben1 Zwiebel, fein gewürfelt2 EL Kürbiskerne2 EL Salatöl2 EL Balsamico bianco2 EL GemüsebrüheKräutersalz, PfefferSchnelle Linsen-Lasagne:200 g (ca. 8 Stück) Lasagne-Platten3...
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  Italienischer Abend Rezept mit Bild
Italienischer AbendFür 2 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenAntipasti:1 Ciabatta-Brötchen10 Oliven2 frischkäsegefüllte Chilischoten4 getrocknete Tomaten2 EL eingelegter Schafkäseeinige KapernSpaghetti Rosso:250 g Spaghetti4 EL Pesto Rosso2 EL feingeriebener Parmesan2 Sträußchen BasilikumCappuccino-Creme:100 ml süße Sahne1 EL Instant-Getreidekaffeepulver1 Tütchen Vanillezucker1 EL...
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  Heute mal nur für mich Rezept mit Bild
Heute mal nur für michFür 1 PersonZubereitungszeit: ca. 30 MinutenTomatensuppe:1 Tütchen Instant-Tomatensuppeeventuell 1 EL SahneBrokkoli-Omelett:1 kleiner Brokkoli in Röschen75 g saure Sahne3 Eier2 EL SchnittlauchröllchenKräutersalz, frischer Pfeffer2 EL OlivenölMilchreis mit Amarena:500 ml Milch1 Päckchen Milchreis mit Bourbon-Vanille3 EL Amarena-Kirsch-Marmelade
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  Herzhaftes für Sportsfreunde Rezept mit Bild
Herzhaftes für SportsfreundeFür 2 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenRohkost:2 Möhren in Stiften1/2 Kohlrabi in Stücken1 rote Paprika in Streifen150 g Naturjoghurt1 EL Zitronensaft1 EL Crème fraîcheKräutersalz, Pfeffer1 TL SchnittlauchröllchenTofu-Quinoa-Pfanne:450 ml Gemüsebrühe150 g Quinoa1 Zwiebel, fein gewürfelt2 EL Olivenöl200 g Räuchertofu in Würfeln100 g...
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  Für fünf hungrige Mäuler Rezept mit Bild
Für fünf hungrige MäulerFür 5 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenSalat:3 Fleischtomaten1 Salatgurke250 g Schafskäse oder Mozzarella4 EL Olivenöl2 EL Balsamico-EssigKräutersalz, frischer PfefferZucchini mit Püree:500 ml Milch500 ml Wasser1 Kartoffelpüree (für 1 l Flüssigkeit)etwas geriebene Muskatnuss600 g Zucchini250 ml Gemüsebrühe100 ml süße Sahne2 Päckchen helle...
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  Edles für zwei Rezept mit Bild
Edles für zweiFür 2 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenGemüse-Cracker:200 g Gemüseaufstricheventuell etwas Sahne8 CrackerPolenta mit frischen Pilzen:400 ml Gemüsebrühe100 g Polenta50 g geriebener KäseKräutersalz, Flüssigwürze400 g Champignons1 Zwiebel2 EL Olivenöl150 g saure Sahne100 ml Weißwein1 TL SpeisestärkeSanddorn-Creme mit Beeren:250 g Magerquark2 EL Sanddorn2 EL...
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  Zucchini-Oliven-Küchlein mit Auberginen-Creme Rezept mit Bild
Zucchini-Oliven-Küchlein mit Auberginen-CremeFür 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten + ca. 40 Minuten Backzeit500 g Zucchini1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 EL OlivenölSalz und Pfeffer100 g Schafskäse100 g gehackte Oliven150 g geriebenes altes Brot1-2 Eier2 EL gehackte Petersilie1 EL gehackte MinzeOlivenöl zum BratenFür die Creme:2 Auberginen2 EL Olivenöl4 EL Sesampaste2-3...
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