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  Erdbeeren-Limetten-Lassi (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Mit und ohne Alkohol - vegan laktosefrei glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 10 Min.Pro Portion: 95 kcal, F: 1 g, E: 2 g, KH: 17 g700 g Erdbeeren2 Limetten15–20 Eiswürfel250 ml Kokosmilch
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  Spargel mit krossem Halloumi (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Köstliche Kombination - glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 45 Min.Pro Portion: 720 kcal; F:66 g, E: 25 g, KH: 10 g300 g weißer Spargel300 g grüner Spargel300 g Möhren1 rote Zwiebel4 Stiele Dill3 Stiele glatte Petersilie4 EL Mayonnaise5 EL NaturjoghurtSalz und Pfeffer3 EL Olivenöl400 g Halloumi
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  Erdbeersalat mit Ricotta (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Feine Vorspeise - glutenfreileicht - 4 PortionenGesamtzeit: 20 Min.Pro Portion: 310 kcal, F: 15 g, E: 9 g, KH: 33 g1 Orange oder Limette6 EL Honig5 EL Balsamico-Essig2 Stiele Zitronenthymian200 g Salatgurke600 g Erdbeeren1/2 TL Zucker1/4 TL Meersalz1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer2–3 EL Olivenöl250 g Ricotta1 Beet Kresse
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  Frittierter Spargel auf Erdbeersalat (S&K 05/2015) Rezept mit Bild
Besonderer Genuss - laktosefrei mittelschwer - 4 PortionenGesamtzeit: 50 Min.Pro Portion: 500 kcal, F: 34 g, E: 10 g, KH: 3760 g gehobelte Haselnüsse100 g Rucola500 g Erdbeeren100 ml Orangensaft4 EL Olivenöl1 EL Apfelessig1/2 TL Meersalz1/4 TL schwarzer Pfeffer50 g Weizenmehl60 g Kartoffelstärke1 Eiweiß (M)150 ml Eiswasser500 g weißer Spargel500 g grüner Spargel800...
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  Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Heiß und herzhaft - g lleicht - 4 PortionenGesamtzeit: 15 Min.Pro Portion 285 kcal, F: 7 g, E: 16 g, KH: 39 g2 Eier200 g Soba-Nudeln(Buchweizennudeln 100 Prozent)2 Stangen Frühlingslauch2 TL Instant-Wakamealgen60 g Misopaste (glutenfrei, z. B. Genmai Miso)1 TL gerösteter Sesam4 EL Kresse
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  Chiapudding mit Goji und Ananas (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Schnell vorbereitetleicht - 4 PortionenGesamtzeit: 20 Min. + 1 Std. QuellzeitPro Portion 280 kcal, F: 8 g, E: 9 g, KH: 41 g3 EL Chiasamen100 ml Aroniasaft100 ml Ananassaft450 g Ananas500 g Sojajoghurt2 EL Kokosflocken oder -raspeln2 EL Gojibeeren
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  Superriegel mit Amaranth, Kakao und Hanfprotein (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Frühstück „to go“ mittelschwer - Für 8 StückGesamtzeit: 30 Min. + ca. 20 Min. BackzeitPro Stück: 165 kcal, F: 4 g, E: 8 g, KH: 24 g20 g Kokosöl250 g getrocknete Datteln30 g Hanfprotein-Pulver40 g Leinsamen, geschrotet50 g Cashewbruch50 g Aprikosenkerne2 EL Chiasamen20 g rohe Kakaonibs30 g Vollkorn-Amaranth, gepufft
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  Canihua-Brötchen mit Magerquark (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Schnell gebacken - g mittelschwer - Für 8 StückGesamtzeit: 30 Min. + ca. 20 Min. BackzeitPro Stück: 165 kcal, F: 4 g, E: 8 g, KH: 24 g50 g Canihua½ Pckg. Weinstein-Backpulver (glutenfrei)ca. 10 g · Salz20 g Pfeilwurzelmehl180 g Reis-Vollkornmehl + etwas Reismehl zum Arbeiten250 g Magerquark1 Ei (Gr. M)20 g weiche Butter
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  Porridge mit Heidelbeeren und Physalis (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Warmer Klassiker leicht - 4 PortionenGesamtzeit: 10 Min.Pro Portion 580 kcal, F: 29 g, E: 21 g, KH: 58 g180 g Haferflocken1 l Milch200 g (Tiefkühl-)HeidelbeerenSalzReissirup100 ml Sahne4 EL getrocknete Physalis4 EL Hanfsamen, ungeschält4 EL Kürbiskerne
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  Granola mit Aroniabeeren (S&K 04/2015) Rezept mit Bild
Gut vorzubereiten - v l leicht - Für ca. 600 gGesamtzeit: 60 Min.Pro Portion (125 g): 620 kcal, F: 29 g, E: 13 g, KH: 77 g40 g Kokosöl60 g Quinoa50 g Erdmandelblättchen50 g Cashewbruch40 g Kokoschips200 g Haferflocken40 g getrocknete Aroniabeeren1 TL gemahlener Zimt100 ml AhornsirupSalz2 TL Spirulinapulver
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